제주 재래 감귤의 종류
지금 우리가 먹고 있는 감귤을 조선시대에도 먹었을까? 당연히 현대와는 품종이 달랐을 것이다. 일반 양민들은 먹어볼 수 없었던 감귤. 제주 과원에 재배되어 조정에 진상된 감귤 12종과 제주도에 얼마 전까지 재배되었거나 현재도 재배되고 있는 재래 감귤 12종을 알아본다. 조선시대 제주 과원에서 생산된 감귤 종류 조선 시대 조정에서는 제주 감귤이 종묘 천신용, 빈객 접대 등 궁중에서 가치가 높아 주요한 진상품으로 재배하도록 했다. 이러한 감귤류 나무를 재배하던 장소가 과원이다. 제주 목사였던 이원진의 「탐라지」에 제주 3읍 37개 과원에 식재된 감귤의 종류가 상세히 나와 있다. 감자, 금귤, 당금귤, 당유자, 동정귤, 등자, 산귤, 석금귤, 유감, 유자, 지각, 청귤 총 12종의 감귤을 재배했다고 하는데 과원..
2022. 12. 10.
