반응형 전체 글213 에티오피아의 고산 곡물 ‘테프(Teff)’ — 슈퍼푸드로 주목받는 이유 아프리카 8개국을 여행하면서 마지막으로 방문한 에티오피에서만 먹어 본 음식, 곡물 테프(Teff)와 테프로 만든 음식인제라(Injera)를 소개합니다. 최근 이 테프와 인제라가 유럽 등 선진국에서 건강식품으로 각광받고 있다고 하더군요. 에티오피아 호텔 조식이나 일반 식당에서 항상 차려진 인제라. 에티오피아에서는 거의 주식처럼 먹는다고 하네요.둥글고 넓적한 얇은 팬케이크를 돌돌 만 것이 제주의 메밀 빙떡 같아서 반가움에 크게 한 입 먹었더니 시큼한 맛이 멈칫하게 했지만 고기나 야채를 싸서 먹으니 자꾸 손이 가더군요. 이번 글은 인제라와 테프에 대해, 그리고 우리나라에서 판매되고 있는 테프에 대해 알아보았습니다.테프는 어떤 곡물일까?테프는 세상에서 가장 작은 씨앗 중 하나로, 에티오피아와 에리트레아의 고산지.. 2025. 10. 23. 겨울 산행에 필수인 ‘아이젠’과 '스틱'의 영어 표현, 'crampons'과 'hiking poles' 2025년 첫눈이 20일 설악산에 내렸다네요. 가을 단풍을 아직 보지도 못했는'데 첫눈이라니.... 눈 소식이 들리면 저는 한라산 눈산행이 제일 먼저 생각납니다. 올해도 대설 소식이 있으면 한라산 정상에 다녀와야겠습니다. 겨울 한라산은 외국인들로 붐빈다고 할 정도예요. 눈이 안 오거나 적게 오는 나라의 관광객들이 별다른 장비 준비 없이 겨울 한라산에 오르기도 해요. 겨울 등산 준비물로 빠질 수 없는 게 바로 아이젠과 스틱이죠. 한라산 입산할 때에도 아이젠과 스틱을 지참하라고 한라산 관리사무소에서 강력히 권유하며 방송도 하고 있어요. 그런데 문득 궁금해졌습니다. 관리사무소에서 하는 방송을 영어권 사람들이 들으면 '아이젠'과 '스틱'을 어떻게 이해할까? 아이젠은 'crampons' 혹은 'microspi.. 2025. 10. 23. 한국어 속 영어, 그 특별한 변신 ‘화이팅!, 파이팅!’의 이야기 오늘부터 3일간 서귀포 월드컵경기장에서 출발하는 '국제트레일러닝대회'가 열리는데, 이 대회 150km에 참가하는 외국 러너들에게 응원하고 싶어 "화이팅!"을 하려다 아니지... 우리 한국인에겐 딱 어울릴 "화이팅"이지만 영어권 사람에겐 "화이팅"을 할 수가 없더군요. "Fighting"이 영어권에서는 싸운다는 뜻이라고 모두 알고 있지만 우리는 진심 담아 응원의 말로 사용하잖아요. 그래서 "화이팅"이 어떻게 우리의 응원·격려의 단어가 됐는지 알아보게 됐답니다. 한국 사람이라면 누구나 한 번쯤 외쳐 본 말, “화이팅!”운동 경기에서, 시험 보기 전에, 혹은 힘든 친구에게, 혹은 모르는 사람에게조차도 건네는 짧지만 따뜻한 이 한마디는 우리말 속에서 응원과 격려와 지원의 상징이 되었죠. 그런데 생각해 보면,.. 2025. 10. 18. 서울세계불꽃축제 2025 + 서울불꽃동행섬 한부모, 다둥이, 다문화 가족 특별관람석 신청방법 올해도 여지없이 열리는 서울세계불꽃축제 2025. 이미 많은 정보가 인터넷 공간에 넘치고 있어 저는 축제 홈페이지에 있는 기본 정보를 간단히 올리고, 올해 처음으로 마련된 특별관람석에 대해 자세히 정리해 보겠습니다. 서울세계불꽃축제 2025 기본 정보한화 서울세계불꽃축제 홈페이지에 있는 공식 공개정보를 그대로 캡처해서 올립니다. 매년 10월 첫 주에 했는데 올해는 추석이 겹치니 앞당겨 한답니다.사전행사가 13:00부터 시작되어 18:00까지 시민들이 참여하는 프로그램이 다양하게 있나봅니다.불꽃쇼는 19:20~ 70분 동안 진행되는데, 불꽃쇼의 국가 순서, 불꽃쇼 시간, 휴식 시간까지 자세히 알 수 있습니다. 서울불꽃동행섬 & 다둥이·다문화 가족 모집올해도 가을 밤하늘을 수놓을 서울세계불꽃축제 .. 2025. 9. 15. 서울세계불꽃축제 2025 베스트 스팟 초대 이벤트 응모 방법 / 골드티켓 이벤트 응모 방법(한화손해보험) 서울세계불꽃 축제를 편하게 즐길 수 있는 유료 존은 오픈하자마자 예약이 끝나서 혹시나 다른 이벤트 하는 곳 없나 찾아보게 되죠? 저도 늦게 봤더니 몇 군데는 마감되고, 그나마 16일이 마감인 한화 골든티켓 이벤트와 17일 마감인 한화손해보험 이벤트가 보여서 공유합니다. 머리 위에서 터지는 불꽃!바로 머리 위에서 터지는 생생한 불꽃, 경험한 적 있으신가요?한화손해보험에서 공식 존에 초대 이벤트를 열고 있네요.저도 이벤트에 신청해 봤습니다만.... 기대는 하지 않지만 핸드폰으로 몇 번의 터치로 끝나는 거라 한 번 해봤어요. 한화손해보험 홈페이지에서 로그인하고 안내하는 대로 신청해 봅니다. 올해 불꽃축제는 2025. 9. 27(토) 13:00~21:00매년 10월 초에 하던 행사가 올해는 추석이 겹치니 앞 .. 2025. 9. 13. 제주 8월 중순 야생화 : 자생지를 공개할 수 없는 여름새우난초, 흰모시대, 진땅고추풀 8월 중순은 꽃궁기라고 하죠. 야생에서는 이 기간에 피는 꽃을 만나기가 드문 시기입니다. 그런데 생각지도 않게 귀하고 귀한 꽃들을 만났답니다. 여름새우난초, 흰모시대, 진땅고추풀 군락꽃 찾아 다니며 꽃을 주로 찍는 소위 '꽃쟁이'라면 이 세 가지 꽃이라면 어디든 달려갈 텐데요. 제가 우연히 만났다고 하면 약 올리는 것 같죠? 그렇지만 공개할 수 없는 점 이해 바랍니다. 이름 그대로 한여름 더운 7월말에서 8월 말까지 볼 수 있는 여름새우난초(여름새우란).그동안 여름새우난초를 여러 곳에서 봤습니다만 다음 해 가면 모두 도채 당하고 없어져 버렸습니다. 어쩌면 짐승이 입 댔을 수도 있고, 애초 심은 사람이 다른 곳으로 옮겨 심었을 수도 있습니다.어쨌든 그 동안 꽁꽁 감추고 매년 이맘때면 가서 무사한지 .. 2025. 8. 24. ChatGPT 채팅 기록 삭제·보관 기간·자동 삭제 여부 정리 전 AI와 친하지는 않지만, 한동안 AI그림 그리기를 했더니 ChatGPT, Bing의 Copilot, AI 동영상 앱 PixVerse 등에 질문과 프롬프트 요청이 많이 쌓여 있더군요.전에 그린 것 찾으려니 목록을 한참 찾아야 해서 이제 불필요한 것은 삭제해야겠다고 생각해서 삭제 찾는데 얼른 안 보이는 겁니다. 분명 있을 텐데 왜 안 보이나.결국 GPT에게 물어봤네요. 물어본 김에 채팅 보관 기간이 있는지 일정 기간 지나면 자동으로 삭제되는지도 물어봤답니다. GPT가 정리해 준 거 올려봅니다. 저처럼 궁금해 하는 사람 있을 테니까요. ChatGPT 채팅 기록 삭제 방법ChatGPT를 사용하다 보면 오래된 대화가 쌓이기 마련입니다. 정리하고 싶다면 다음 방법을 사용하세요. 데스크톱(PC)-화면 왼.. 2025. 8. 13. 인천공항 제1여객터미널 출국 수속 전 일반 구역에서 구경도 하고 편히 쉴 수 있는 곳 : 1층 여객 쉼터 / 4층 활주로 전망대 쉼터 비선루 공항에서 노숙하기? 이건 좀 과한 표현이긴 한데요, 제가 6월 여행 가면서 거의 노숙상태였거든요. 지방에 사는 사람들은 이런 경우 있을 거라 생각해요. 비행기 출발 시간이 거의 자정에 가까운데 집에서 일찍 출발한 경우 있잖아요. 저는 제주에서 비행기로 이동해야 하는데 오전 비행기가 싸고 오후부터는 너무 비싸서 공항에서 장시간 대기할 것 각오하고 오전에 출발했더랍니다.인천공항 제1여객터미널에 낮 12시에 도착해서 밤 10시까지 기다려야 했는데 먼저 면세구역으로 들어갈 수도 없었어요. 일행을 기다려야 했거든요. 일반구역(출국 심사 전) 세 군데서 시간을 보냈는데 편하게 보낸 장소 3곳을 소개하려고요.이 글 작성하면서 인천공항 홈페이지를 보니 구경거리도 많고 쉴 곳도 많네요. 그것도 가져와서 정리해 봤습니다... 2025. 8. 11. 이전 1 2 3 4 ··· 27 다음 반응형
