반응형 모던돔베1 [제주 맛집]모던돔베 : 메밀면과 숯불 삼겹이 독특한 제주고기국수 전문점 최근 고기 국숫집으로 유명세를 탄다는 모던돔베를 다녀온 후기입니다. 자가제면 한 메밀면과 고명으로 얹는 숯불 삼겹이 기존 고기국수와 다른 독특한 맛이었습니다. 더불어 제주 고기국수의 역사도 알아봅니다. 보리를 주식으로 먹는 제주에서 밀가루 국수가 성업하게 된 역사가 흥미롭습니다. 고기국수점 맛집으로 소문난 모던돔베 이름에서 연상되는 것은 돔베고기인데 2021년 8월에 개업한 고기국수 전문점이라고 합니다. 고기국수 좋아하는 고니가 얼마 전부터 유명세를 타고 있는 집이라며 가고 싶어 한 식당인데 마침 관음사 은행나무 단풍 보러 온 김에 들러봤습니다. 제주도에는 유명한 고기국수 전문점이 여러 곳 있습니다. 유명한 국숫집들은 대기표를 받고 기다려야 할 정도이고 제주시 일도2동에는 고기국수를 파는 식당들이 모여 .. 2022. 11. 18. 이전 1 다음 반응형