반응형 감귤과칼슘1 노년에 특히 좋은 감귤(감귤 효능) / 감귤 고르는 법, 보관법 감귤에 비타민C가 많다는 것은 상식으로 알고 있는데 이 외에 뭐가 많이 들어 있을까. 플라보노이드 성분과 베타크립토잔틴, 그리고 칼슘이 많이 들어 있다고 최근 연구되었다는데 그럼 노년의 필수과일이라 할 수 있겠다. 감귤에 함유된 기능성 성분의 종류에 대해 더 자세히 알아본다. 감귤의 매력 (감귤의 효능) -첫째, 비타민과 무기질이 풍부하다. 감귤에는 비타민A로 변환되는 베타카로틴과 우리 몸의 활성 산소를 잡아주는 비타민C의 함량이 높다. 비타민C는 흡수율이 낮은 무기질 칼슘과 철분의 흡수율을 2배 정도 증가시킨다고 보고되어 있다. -둘째, 60여 종의 플라보노이드 성분이 함유되어 있다. 감귤에 함유되어 있는 플라보노이드 중 헤스페리딘을 쥐에게 급여한 결과 혈청과 간의 콜레스테롤 수치를 낮춰줬을 뿐 아니라.. 2022. 12. 8. 이전 1 다음 반응형